Vegan Diyeti insanların daha hızlı kilo vermeleri daha sağlıklı haytalar sürmelerinde büyük rol oynayan besin ihtiyaçlarını sadece bitkisel ürünlerden karşılayan insanların yaptığı diyet türüdür. Vegan Diyeti yapan insanlar et ve et ürünleri tüketmekten kaçınırlar. Vegan Diyeti insanların ihtiyaç duyduğu besinsel değerlerin daha sağlıklı ve daha hızlı bir şekilde besinlerden alınması ile popüler olmuştur. Uzmanlar tarafından Vegan Diyeti en sağlıklı ve hızlı kilo verdirten diyet listeleri arasında yer alır.